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番茄意大利面
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番茄意大利面

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孩子喜欢吃意大利面,面虽然比较难煮,但是有嚼劲,有番茄和肉末洋葱的加入营养也很丰富。

作者: 乐享营养
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐
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  • 锅中加入适量水烧热下入意大利面煮8分钟左右,面条变软

    1/5 锅中加入适量水烧热下入意大利面煮8分钟左右,面条变软

  • 洋葱,肉切末,西红柿洗净用水烫一下去皮切小块。

    2/5 洋葱,肉切末,西红柿洗净用水烫一下去皮切小块。

  • 锅中加入适量橄榄油下入洋葱,肉末翻炒出香味,下入西红柿丁翻炒

    3/5 锅中加入适量橄榄油下入洋葱,肉末翻炒出香味,下入西红柿丁翻炒

  • 炒香后加入适量水,加入番茄沙司煮开,加入1片芝士

    4/5 炒香后加入适量水,加入番茄沙司煮开,加入1片芝士

  • 小火煮几分钟汤汁浓稠后加入煮好的意大利面,加入少许盐,黑胡椒粉,意大利调料翻炒均匀即可

    5/5 小火煮几分钟汤汁浓稠后加入煮好的意大利面,加入少许盐,黑胡椒粉,意大利调料翻炒均匀即可

  • 小贴士

    意大利面比较耐煮,最少煮8分钟以上,关火后焖几分钟,酱汁煮好后加入意大利面在煮一会,收汁入味即可。

    作者: 乐享营养

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