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这是特别简单的一款意面做法,没有太多的材料,煮面和炒酱同时进行,从备料到装盘享用,只需要二十几分钟哦!
1/11 准备好所需食材:番茄去皮剁碎,培根切小片。
2/11 锅中烧开水滴入几滴橄榄油,把意大利面放入锅中煮熟。
3/11 利用煮意面的时间炒酱:锅中放入黄油小火融化。
4/11 再把培根放进去煸炒变色。
5/11 倒入剁碎的番茄。
6/11 炒出水分后加入番茄酱翻炒均匀。
7/11 添小半碗清水用小火炖煮。
8/11 待汤汁粘稠时加入黑胡椒碎和罗勒。
9/11 再调入适量的食用盐翻炒均匀。
10/11 把煮好的意面捞出,放进酱汁中拌匀即可。
11/11 成品图。
没有罗勒可以省略不放,黑胡椒碎也可以用胡椒粉。