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野生小鲫鱼肉嫩味鲜非常好吃
1/6 小鲫鱼洗干净
2/6 葱姜蒜切好
3/6 锅里加入油和老抽烧到六成热,放葱姜炸香
4/6 把鱼倒入锅里翻炒上色加适量盐
5/6 加少量水,盖上锅盖烧开
6/6 装盘
小鲫鱼肚子里的黑膜要洗干净