保存到手机
看更多做法
7.4万点赞 ·
独家 · 3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.8万
营养丰富，味道鲜美
28分钟
家常味
中级
其他
煮
其他
1/7 浸泡两小时备用
2/7 土鸡半只备用
3/7 鸡切成块状，备用
4/7 鸡在水里焯一下
5/7 把鸡放在砂锅里面，然后放生姜葱，黄酒，一起煮两小时
6/7 煮一个小时以后，放入虫草花，杏鲍菇，再煮一小时
7/7 不好意思，快要烧好的时候砂锅爆了，所以换了一个锅，烧好后放入葱，成品
土鸡要时间烧的长一点，把里面的营养成分，和虫草花，的营养一起烧出来才好吃
