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芝麻小糖饼，是儿子起的名字。用面，白砂糖，芝麻做成的小饼，是儿子的零食。我实在不愿意让孩子吃购买的零食，所以这个就取代了家中的零食。薄薄的，脆脆的，香香的，真的很好吃呢！ 在儿子义卖的时候，做了好多芝麻小糖饼去卖，让大家都赞不绝口呢。我的朋友，同事都爱吃，所以今天献丑了，把制作过程写出来与大家分享。
15分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/13 发面，至蜂窝状，发好后揉成面团。
2/13 切一小块搓成条，切成一小块，相似于水饺皮做法。
3/13 为了面更有韧性，把每一个小面块再次揉成面团。
4/13 把每个揉好的面团擀成面皮。
5/13 把少许白砂糖放于容器中
6/13 用少量干面粉放于糖中搅拌均匀。
7/13 把少量糖包于每个面皮中。
8/13 依次包好后，要醒一醒，大约五六分钟。
9/13 把案子上的干面粉扫至一边，撒上一层芝麻。把醒好的小糖包摁上芝麻。
10/13 把蘸上芝麻的小糖包用擀面杖擀开，要正反用力均匀，小心碾破。擀薄即可。
11/13 终于擀完了！
12/13 依次放入电饼铛中，可以刷少许油，也可以不放油。双层加热。
13/13 一两分钟后，芝麻小糖饼就做好了！
1揉过的面团更有韧性。
2糖不要放太多，细砂糖效果好。
3最后擀小糖包的时候，用正反旋转着擀，均匀用力。
