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这道菜做法简单，适合所有人，一学就会，而且超级好吃，滑滑嫩嫩的
52分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/13 葱洗净，蒜拍碎，姜切片
2/13 三黄鸡一只洗净
3/13 先把全身都抹上适量的盐（肚子里面也要抹）
4/13 再抹上适量的生抽（肚子里面不要忘记，也要抹上）
5/13 抹完后是这样的，稍微有点黄
6/13 把葱跟姜，蒜全部塞进肚子里
7/13 放进一个盆里
8/13 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时以上没有冰箱或者保鲜膜的可以直接盐腌制4小时）
9/13 姜片铺在电饭锅底部
10/13 给鸡全身再抹一遍生抽，刷一层油
11/13 准备小半碗水
12/13 然后把鸡放在姜片上面，倒入水，按下煮饭键，跳起来后再次按下煮饭键跳起来就可以开吃了
13/13 装盘
1，不要用酱油，不然颜色会过深
2，腌制时间可以稍微长一些，这样更入味
3，第一次按电饭锅跳起来后，在电饭锅里面保温一会儿，再次按下煮饭键跳起来就可以吃啦
