马铃薯火腿鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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马铃薯火腿鸡蛋
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马铃薯火腿鸡蛋

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噜啦啦噜啦噜啦噜啦啦 又制作了一道简单又好吃的菜 大家走起……

作者: 皇家大小姐
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把马铃薯 香肠 切丝

    1/5 把马铃薯 香肠 切丝

  • 两个混在一起搅拌开

    2/5 两个混在一起搅拌开

  • 电饼档加油 铺上少量的食材

    3/5 电饼档加油 铺上少量的食材

  • 马铃薯火腿油煎片刻 就打入一个鸡蛋 将其凝固

    4/5 马铃薯火腿油煎片刻 就打入一个鸡蛋 将其凝固

  • 装盘 撒上黑胡椒粉 味道美美的

    5/5 装盘 撒上黑胡椒粉 味道美美的

  • 小贴士

    食材不可加太多 不然凝固不起来 我这个量做了五个 也可以撒上别的调味料吃 不用加盐了 香肠本身就偏咸 足够了……有番茄沙司的可以抹上去很好吃呦!出锅的时候最好是用两个铲子一起用 不会散开 鸡蛋黄 我没煮熟是糖心蛋 当然你不喜欢吃的话 可以翻面煎熟即可 还有就是使之凝固的话 鸡蛋打在中间不要偏了 会跑走的 小心一点喔

    作者: 皇家大小姐

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