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炎热的夏天偶尔下个雨，吃个炒面口感还是不错的
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 把肉切丝加少许生粉抓匀，青菜折小段，萝卜、葱、姜切碎
2/7 锅里水烧开放入方便面，七分熟捞起
3/7 捞起的面条用凉水泡一下沥干
4/7 锅里放少量油，先把肉丝放入锅里炒，再加入葱、姜翻炒
5/7 把炒好的肉丝、葱、姜挪在一边，打入鸡蛋炒均匀，再放入红萝卜翻炒
6/7 再把面条倒入锅加盐、鸡精、生抽炒散，最后放入青菜炒均匀，加少许芝麻油
7/7 出锅即可
泡面在锅里不宜煮太久，煮好的泡面过一下凉水可以使泡面更有韧性且不黏。炒面时盐巴可要少放哦
