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香干炒腊肉
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香干炒腊肉

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香干炒腊肉是典型的家常菜,很下饭,而且炒出来特别香,制作很简单,有兴趣的都可以做做哦~~~

作者: 紫陌_红尘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 腊肉洗净切片,香干四块切成片。

    1/9 腊肉洗净切片,香干四块切成片。

  • 葱姜蒜青椒切丝。

    2/9 葱姜蒜青椒切丝。

  • 香干放入水中煮熟,炒时不易炒断。

    3/9 香干放入水中煮熟,炒时不易炒断。

  • 腊肉放少许清水煮沸,一直煮到水干为止。

    4/9 腊肉放少许清水煮沸,一直煮到水干为止。

  • 腊肉煸炒出油,放入葱姜蒜。

    5/9 腊肉煸炒出油,放入葱姜蒜。

  • 放入适量盐,一勺黄豆酱。

    6/9 放入适量盐,一勺黄豆酱。

  • 放入香干。

    7/9 放入香干。

  • 放入青椒。

    8/9 放入青椒。

  • 出锅。

    9/9 出锅。

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