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香干炒腊肉是典型的家常菜,很下饭,而且炒出来特别香,制作很简单,有兴趣的都可以做做哦~~~
1/9 腊肉洗净切片,香干四块切成片。
2/9 葱姜蒜青椒切丝。
3/9 香干放入水中煮熟,炒时不易炒断。
4/9 腊肉放少许清水煮沸,一直煮到水干为止。
5/9 腊肉煸炒出油,放入葱姜蒜。
6/9 放入适量盐,一勺黄豆酱。
7/9 放入香干。
8/9 放入青椒。
9/9 出锅。