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比较简单的一道菜,味道也很不错,人少的时候可以尝试!
1/7 准备好各种食材
2/7 胡萝卜,土豆切块,洋葱切片
3/7 热锅放油,把食材都倒进锅里翻炒断生
4/7 加水至没过所有食材,大火烧开,水开后捞起浮沫
5/7 大火转中火煮5分钟左右,放入咖喱块,按个人口味。
6/7 放入咖喱后不断翻炒,防止咖喱结块或土豆粘锅。
7/7 米饭装盘,把咖喱浇在饭上,大工告成!
胡萝卜要切小块点,防止煮不烂。米饭直接在电饭煲里煮啦!