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电饭锅版烤肉是本人自己琢磨的烤肉新方法。口感软嫩老少皆宜,整个烤肉过程没有油烟出现,卫生方便。肉不粘锅而且温度适宜。大家快来试一试吧!
1/6 将洋葱去皮,姜和猪肉洗净。
2/6 猪里脊肉和猪肥肉,洋葱,姜分别切成片,加入盐,料酒,生抽,十三香,味精搅拌均匀腌制三十分钟入味。
3/6 按下煮饭键将电饭锅加热后,放入少许豆油。
4/6 将腌制好的肉片和孜然放入电饭锅中用木制铲子不停翻面。
5/6 电饭锅煮饭键弹起肉就烤好了。
6/6 盛入盘中,撒入烧烤蘸料即可。喜欢吃辣的可以加些辣椒粉。
1.用电饭锅烤肉不用担心油烟出现,非常环保卫生。2.不用担心肉烤老了,煮饭键弹起时肉就烤好了,非常软嫩,掌握的恰到好处。