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炒*!
1/10 所有食材备好
2/10 彩椒切菱形片,葱姜切末
3/10 水烧开放面片煮一分钟
4/10 捞起过凉水备用
5/10 锅烧热放油
6/10 葱姜炒香
7/10 切好的彩椒放进锅里炒2分钟
8/10 放入面片和香肠翻炒
9/10 放盐和生抽.胡椒粉翻炒入味
10/10 出锅装盘
彩椒一定要先炒6分熟,这样跟面片成熟度是一起的,这是一道快手菜,大火快速翻炒,中间一定要加几滴水,不然容易粘锅哦!