自制桑葚果酱的做法_菜谱_香哈网
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自制桑葚果酱
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自制桑葚果酱

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在院子里采了桑葚,比买的酸,于是做了桑葚果酱,酸中带甜,果真好吃。

作者: 雪
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备材料。

    1/7 准备材料。

  • 桑葚洗净,去蒂沥干水份,加入细纱糖,搅拌均匀。

    2/7 桑葚洗净,去蒂沥干水份,加入细纱糖,搅拌均匀。

  • 盖上保鲜膜,静置30分钟。

    3/7 盖上保鲜膜,静置30分钟。

  • 放入不粘锅熬制,小火熬。要不停的用铲子搅拌,以免糊了。

    4/7 放入不粘锅熬制,小火熬。要不停的用铲子搅拌,以免糊了。

  • 熬制粘稠,放入麦芽糖,继续熬。

    5/7 熬制粘稠,放入麦芽糖,继续熬。

  • 起锅前,放入柠檬汁,搅拌均匀。

    6/7 起锅前,放入柠檬汁,搅拌均匀。

  • 成品图。

    7/7 成品图。

  • 小贴士

    小火熬制,不能离开锅,用铲子不停的搅拌桑葚。

    作者:

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