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特别好吃又方便哦！
44分钟
家常味
初级
其他
炒
江西菜
1/11 准备河粉
2/11 牛肉切薄片
3/11 将蒜、葱、生姜、尖椒切碎
一个鸡蛋打散
4/11 牛肉用生抽、料酒、红薯粉抓匀，腌制十五分钟
5/11 牛肉拌点生姜
6/11 锅里热油
7/11 放入鸡蛋煎至成型，
倒入牛肉翻炒后放生姜、蒜末爆香，
再放河粉快速翻炒
8/11 倒入生抽继续翻炒
9/11 放入辣椒翻炒均匀
再放适量盐、鸡精调味
10/11 洒些葱花
11/11 成品图
炒的时候油需要比平常多一点。
