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头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋。今天是入伏第一天，这不，猪肉大葱馅儿饺子！
20分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/5 猪肉剁碎，大葱切碎，红辣椒切碎，放在一起加适量油、盐、酱油、十三香、南德调味料拌匀。
2/5 面粉加适量水和面。
3/5 擀饺子皮准备包饺子（同时把水烧上）。
4/5 包饺子。
5/5 水开下饺子，滚三滚儿捞出，好了，蘸着醋吃饺子啦！加饺子汤儿或者沏咸汤儿吃都可以。
饺子滚起第一滚时可以加一勺凉水点一滚儿。
