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椰奶冻
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椰奶冻

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作者: 蔚子Qge
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 吉利丁粉加水溶解后倒入牛奶和椰奶搅拌均匀。

    1/6 吉利丁粉加水溶解后倒入牛奶和椰奶搅拌均匀。

  • 搁热水搅拌到没有吉利丁粉为止。(个人还是建议先煮一锅热水在在放到热水里进行搅拌)

    2/6 搁热水搅拌到没有吉利丁粉为止。(个人还是建议先煮一锅热水在在放到热水里进行搅拌)

  • 把刚才的椰奶倒进一个长方形的模具里。放冰箱冷藏5个小时或者一个晚上。

    3/6 把刚才的椰奶倒进一个长方形的模具里。放冰箱冷藏5个小时或者一个晚上。

  • 先在保鲜膜上放一点椰蓉,放上冰好的椰奶冻左右滚一下椰奶冻就可以沾满椰蓉。

    4/6 先在保鲜膜上放一点椰蓉,放上冰好的椰奶冻左右滚一下椰奶冻就可以沾满椰蓉。

  • 成品图

    5/6 成品图

  • 非常Q弹

    6/6 非常Q弹

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