木瓜椰奶冻的做法_菜谱_香哈网
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木瓜椰奶冻
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木瓜椰奶冻

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想吃甜点,又懒的用烤箱,吉利丁片最方便了。木瓜可是化解脂肪的强手哦(´-ω-`)用甜品来丰富自己的味觉满满的幸福感噢。

作者: W海诺青城
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将木瓜中间的木瓜籽挖出,备用。

    1/8 将木瓜中间的木瓜籽挖出,备用。

  • 准备好需要的食材。

    2/8 准备好需要的食材。

  • 把吉利丁片放入凉水中浸泡。

    3/8 把吉利丁片放入凉水中浸泡。

  • 开小火煮牛奶和淡椰浆,不用烧至滚开,将软化后的吉利丁片取出放入锅内,搅拌均匀后即可关火。

    4/8 开小火煮牛奶和淡椰浆,不用烧至滚开,将软化后的吉利丁片取出放入锅内,搅拌均匀后即可关火。

  • 放凉备用。

    5/8 放凉备用。

  • 把做好的椰奶汁倒入木瓜中。放入冰箱冷藏四小时以上。

    6/8 把做好的椰奶汁倒入木瓜中。放入冰箱冷藏四小时以上。

  • 甜而不腻的木瓜椰奶冻就做好了。整个木瓜用刀一切为四。

    7/8 甜而不腻的木瓜椰奶冻就做好了。整个木瓜用刀一切为四。

  • 甜品治愈一切不开心。

    8/8 甜品治愈一切不开心。

  • 小贴士

    因为我是晚上做的,所以拍照的光线有点暗。晚上做的好处就是有足够的冷藏时间,第二天就可以美美哒吃甜而不腻的木瓜椰奶冻了。

    作者: W海诺青城

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