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木瓜性平，含有独特的木瓜酶，女性吃好处多多 椰奶营养丰富，是养生 *的佳品 天气越来越热，该吃点夏天的甜点咯~ 木瓜冰凉，椰奶清爽，清火去热
15分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/15 将木瓜切开一个口
2/15 勺子伸进去转几圈
3/15 挖去中间的籽
4/15 将吉利丁粉放入杯中
5/15 加适量椰奶泡开
6/15 奶锅中倒入椰奶
7/15 加适量白糖调味(按自己口味调节)
8/15 边小火加热边搅拌
9/15 直到锅的边缘起小泡，关火
10/15 加入泡好的吉利丁粉，搅拌均匀
11/15 将木瓜取出
12/15 椰奶倒入木瓜中
13/15 盖上木瓜盖子，冷藏一晚即可
14/15 冷藏好的木瓜取出，切开
15/15 再切成小块食用，冰冰凉凉的口感很清爽，天热时吃很解暑
吉利丁粉是凝固的关键，不可省略，最好别减量 不然凝固的效果不好
冷藏的时间至少5小时，不然影响凝固效果
