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*只看标题就知道这是一款乱入的饮品,囧,不过口感却出奇的好。 *我本来是打算冻点酸奶吃的,然后手边又做了椰奶西瓜汁,然后就想,为何不把它们混合起来呢,于是就有了这款饮品。
1/6 制作这款饮品之前需要注意几个方面:酸奶要选用浓稠的,冻得时间不要太久,介于液体与固体之间,冻1小时就差不多了,直接放在杯子中冻。
2/6 西瓜挖成小块,放冰箱冷冻2小时以上。
3/6 把冻西瓜、椰奶、牛奶、椰子水、蜂蜜倒入料理机中,搅打至光滑的奶油状态,入冰箱冷冻40分钟。
4/6 然后将青柠皮、海盐、糖混合均匀备用。
5/6 冻好的酸奶杯子取出来,把椰奶西瓜汁沿着杯壁倒入杯子中,可以用一个勺子背面来协助。
6/6 看,它们会从分层的状态缓缓融合在一起哦,美吧。
Bon appetite.
1.根据自己的酸奶来调整冷冻时间,不要冻硬就行了。