椰奶西瓜冻酸奶的做法_菜谱_香哈网
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椰奶西瓜冻酸奶
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椰奶西瓜冻酸奶

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*只看标题就知道这是一款乱入的饮品,囧,不过口感却出奇的好。 *我本来是打算冻点酸奶吃的,然后手边又做了椰奶西瓜汁,然后就想,为何不把它们混合起来呢,于是就有了这款饮品。

作者: Nina囡囡
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 制作这款饮品之前需要注意几个方面:酸奶要选用浓稠的,冻得时间不要太久,介于液体与固体之间,冻1小时就差不多了,直接放在杯子中冻。

    1/6 制作这款饮品之前需要注意几个方面:酸奶要选用浓稠的,冻得时间不要太久,介于液体与固体之间,冻1小时就差不多了,直接放在杯子中冻。

  • 西瓜挖成小块,放冰箱冷冻2小时以上。

    2/6 西瓜挖成小块,放冰箱冷冻2小时以上。

  • 把冻西瓜、椰奶、牛奶、椰子水、蜂蜜倒入料理机中,搅打至光滑的奶油状态,入冰箱冷冻40分钟。

    3/6 把冻西瓜、椰奶、牛奶、椰子水、蜂蜜倒入料理机中,搅打至光滑的奶油状态,入冰箱冷冻40分钟。

  • 然后将青柠皮、海盐、糖混合均匀备用。

    4/6 然后将青柠皮、海盐、糖混合均匀备用。

  • 冻好的酸奶杯子取出来,把椰奶西瓜汁沿着杯壁倒入杯子中,可以用一个勺子背面来协助。

    5/6 冻好的酸奶杯子取出来,把椰奶西瓜汁沿着杯壁倒入杯子中,可以用一个勺子背面来协助。

  • 看,它们会从分层的状态缓缓融合在一起哦,美吧。 <br/>Bon appetite.

    6/6 看,它们会从分层的状态缓缓融合在一起哦,美吧。
    Bon appetite.

  • 小贴士

    1.根据自己的酸奶来调整冷冻时间,不要冻硬就行了。

    作者: Nina囡囡

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