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炎热的夏季餐桌上必需有汤吃饭才更有食欲。緑豆解暑，冬瓜祛湿，这两样食材搭配很完美！
24分钟
家常味
初级
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1/6 将緑豆冲洗干净，添加适量的水浸泡1—2小时。
2/6 锅里添加适量的水放入緑豆，葱，姜烧开，改用中火煮至緑豆微开花。
3/6 冬瓜去皮，去瓤，冲洗干净切成3里面见方块状。
4/6 緑豆煮至微开花放入冬瓜，枸杞，盐煮至冬瓜变软，不要将冬瓜煮烂咯。
5/6 冬瓜汤煮熟把葱，姜捞出来把要。就这样冬瓜緑豆汤就熬好啦！
6/6 成品图。夏季喝很不错！
1、緑豆和冬瓜都不要过于煮得太烂，以免影响口感！煮得恰到好处就好！
