黑椒小土豆的做法_菜谱_香哈网
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黑椒小土豆
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黑椒小土豆

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土豆是大家爱吃的家常菜,这种做法非常简单,保持了土豆原有的味道和营养。

作者: 乐享营养
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 小土豆洗净去皮入锅蒸熟

    1/3 小土豆洗净去皮入锅蒸熟

  • 电饼铛预热,加入少许油,用刷子上下刷匀

    2/3 电饼铛预热,加入少许油,用刷子上下刷匀

  • 放入小土豆,盖好煎5分钟左右,开盖后在每个土豆上撒上少许盐和黑胡椒碎,翻面,在另一面也撒盐和黑胡椒碎,和上盖压一压让土豆成饼状,在煎3分钟即可出锅

    3/3 放入小土豆,盖好煎5分钟左右,开盖后在每个土豆上撒上少许盐和黑胡椒碎,翻面,在另一面也撒盐和黑胡椒碎,和上盖压一压让土豆成饼状,在煎3分钟即可出锅

  • 小贴士

    土豆要事先蒸熟,可以加入喜欢的调料,这种做法保持了土豆原始的味道。也可用平底锅煎制。

    作者: 乐享营养

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