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牛扎糖
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牛扎糖

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N个月前听到宝爸说牛扎糖好吃,今天终于把材料备齐了,这是第一次尝试,好期待哦

作者: 灵子25
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备所需的材料

    1/11 准备所需的材料

  • 花生放锅里小火炒,要翻快点以免炒焦了影响口感

    2/11 花生放锅里小火炒,要翻快点以免炒焦了影响口感

  • 把炒好的花生捞出去掉外皮

    3/11 把炒好的花生捞出去掉外皮

  • 把花生搅碎备用

    4/11 把花生搅碎备用

  • 把黄油倒入锅里溶化

    5/11 把黄油倒入锅里溶化

  • 把棉花糖倒入溶化

    6/11 把棉花糖倒入溶化

  • 把奶粉和花生碎倒入搅拌均匀关火

    7/11 把奶粉和花生碎倒入搅拌均匀关火

  • 把搅拌均匀的牛扎糖捞出放在不粘烤盘上用勺子压平放冰箱冷藏1小时

    8/11 把搅拌均匀的牛扎糖捞出放在不粘烤盘上用勺子压平放冰箱冷藏1小时

  • 从冰箱取出牛扎糖切条,再切小块

    9/11 从冰箱取出牛扎糖切条,再切小块

  • 吃不完的牛扎糖用糯米糖纸和外装糖纸包好放冰箱冷藏,想吃多少就吃多少

    10/11 吃不完的牛扎糖用糯米糖纸和外装糖纸包好放冰箱冷藏,想吃多少就吃多少

  • 又甜又香的牛扎糖就做好咯

    11/11 又甜又香的牛扎糖就做好咯

  • 小贴士

    所有用火程序切记是用小火,如果控制不好火势,做出来的牛扎糖会有焦味,会很难吃哦

    作者: 灵子25

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