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每年的这个时候就开始制作大量的牛扎糖送给亲朋好友，大家喜欢吃我也做的不亦乐乎的。
44分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/11 准备好所有食材。
2/11 把黄油和棉花糖放到锅里，用小火煮。
3/11 用刮刀边搅拌边煮，直至棉花糖和黄油熔化混合均匀。
4/11 倒入奶粉翻炒均匀。
5/11 炒到奶粉和棉花糖完全融合。
6/11 倒入花生继续翻炒。
7/11 炒成这样就可以关火了。
8/11 把糖从锅里拿出来，用保鲜膜包好，再用擀面杖擀成1㎝厚的片状，放着晾温。
9/11 把晾好的糖切去四边，再切块就可以食用了。
10/11 包装一下送人是不是美美的。
11/11 成品图。
1.花生提前放烤箱用150度烤20分钟，再去皮捣碎。2.注意全程都是用小火，而且要不停的搅拌，不然底会糊掉的，最好用不粘锅炒。3.喜欢抹茶味和可可味的也可以再奶粉里加入适量的抹茶粉或可可粉。4.也可以把花生还成其他的果仁。
