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东瓜可以健美*,解暑除烦,清热生津,消肿利尿。
1/4 将冬瓜去皮去籽洗净后切条,锅中放入油,加入冬瓜。
2/4 冬瓜呈黄色后放入酱油盛出。
3/4 将锅中放入一点水,一点酱油再把冬瓜放进去。
4/4 冬瓜煮熟时放入盐白糖调味,用水淀粉勾芡即可出锅。
冬瓜不可和鲫鱼一起吃,可能会脱水。