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宝宝夏天吃的蔬菜，要多一些冬瓜、黄瓜、丝瓜这样具有清热解毒、利水消肿的蔬菜，平时可以用来煮粥、煮面或做汤都很好，这道辅食是用冬瓜做一道粥，是典型的高钾低钠食材，含有非常丰富的水分和钙、钾、维生素等营养元素，能为宝宝补充生长发育所需的多种性营养物质，参考月龄:九个月以上
44分钟
清淡
初级
其他
煮
其他
1/11 大米清洗干净，浸泡一小时
2/11 倒入锅中，加入适量水，煮至软烂
3/11 瘦肉切片姜切片，冷水入锅，大火焯水
4/11 用温水再次清洗一下
5/11 剁碎
6/11 起锅烧水，水开放入青菜焯水
7/11 青菜去梗留叶，取半颗把菜叶剁碎
8/11 冬瓜去皮切小丁
9/11 粥煮至软烂时倒入瘦肉碎和冬瓜丁，搅拌均匀煮至冬瓜软烂
10/11 再倒入菜叶搅拌均匀煮两分钟即可
11/11 盛出稍稍放凉就可以给宝宝吃啦～
这道粥的口感是一抿就烂的，九个月以上宝宝就可以吃了。如果给七个月以上的宝宝添加，可以煮的更烂一点或用辅食机搅拌下。粥的性状可以根据宝宝的咀嚼能力来调整，如果宝宝刚开始添加粥，建议用十倍粥的方式熬煮，食材一定要又烂又碎，宝宝会更容易接受，等宝宝慢慢接受后，软烂度和颗粒大小都可以循序渐进的增加一点。要是宝宝9-10个月时，还停留在泥糊状辅食阶段，粥能够很好的帮助宝宝过渡到半固体辅食。大米提前浸泡1小时，充分泡涨能缩短煮粥的时间。菜梗粗纤维较多，小宝宝不建议添加。刚开始添加肉类的宝宝可以把瘦肉放入辅食机中，加入少许水搅打成泥或者不加水搅打成肉糜状。
