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糙米是稻谷脱去稻壳后的米粒，保留了天然的麦麸和胚芽，而麦麸和胚芽其实是大米最营养的部位，营养价值远远高于日常我们吃的精白米，糙米也是粗粮，秋冬时在米粥中加入一些糙米，有助于补充一些微量元素，而这些微量元素则是日常米饭中无法足量摄入的，对宝宝的免疫力和生长发育有着至关重要的作用，参考月龄:十二个月以上
36分钟
清淡
初级
其他
煮
其他
1/9 大米和糙米清洗干净浸泡1小时
2/9 把浸泡好的双米倒入炖盅内，加入适量水，滴几滴油
3/9 按BB粥功能键2.5小时
4/9 猪肉切片，姜切片，冷水入锅，大火焯水
5/9 捞出后用温水再次清洗下
6/9 剁碎
7/9 南瓜去皮切小块
8/9 粥煮至软烂时倒入瘦肉碎和南瓜，继续炖至食材完全软烂，宝宝能够接受的食物性状为止
9/9 盛出稍稍放凉就可以给宝宝吃啦～
糙米的纤维含量较高，要等到宝宝肠胃功能相对健全后才可以适量添加，否则会不易消化，但宝宝有便秘症状时，适量添加有助于肠胃蠕动，帮助排便。大米和糙米的混合比例可以根据宝宝的消化能力调整，如果消化能力较弱，糙米就少加一点。糙米要提前浸泡1小时以上，充分泡涨，我们平时煮粥可能不太在乎浸泡这个步骤，但做糙米粥时一定要泡涨，否则很难煮烂。煮粥时如果把生肉切好后直接放下去，这样煮出来的猪肉都会很老，宝宝就不愿意咀嚼，正确的步骤应该是焯水后再使用，这样既能去除杂质，少一点腥味，还能保证猪肉的口感。选用南瓜是为了给粥增添一点甜味，南瓜也可以用其他蔬菜代替，比如青菜、秋葵、芦笋、山药、红薯等。
