宝宝辅食系列~猪肝粉的做法_菜谱_香哈网
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宝宝辅食系列~猪肝粉
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宝宝辅食系列~猪肝粉

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宝宝六个月开始添加辅食,猪肝粉虾皮粉香菇粉都是必备的呀! 宝宝六个月就可以添加动物性食物,特别是含铁高的猪肝,及时补充预防宝宝缺铁性贫血! 功效:补铁 适应月龄:6个月以上 猪肝粉食用方便容易保存,而且比新鲜猪肝味道好,没有腥味。 食用方法:每周吃2-3次,每次5克,直接伴在热辅食里,比如粥,面条,米粉,汤里都可以。 保存方法:密封保存,常温保存一个月冷冻保存三个月

作者: 糖贞糖宝宝辅食零食
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 猪肝洗干净切片

    1/9 猪肝洗干净切片

  • 倒入清水加入几片柠檬汁去腥浸泡一个晚上

    2/9 倒入清水加入几片柠檬汁去腥浸泡一个晚上

  • 浸泡后捞出猪肝沥干水分

    3/9 浸泡后捞出猪肝沥干水分

  • 煮一锅水,把浸泡好的猪肝焯水

    4/9 煮一锅水,把浸泡好的猪肝焯水

  • 捞出用不粘锅炒干水分

    5/9 捞出用不粘锅炒干水分

  • 炒干后放入料理机中打成颗粒状

    6/9 炒干后放入料理机中打成颗粒状

  • 再次倒入锅内粉翻炒干,然后再次放入料理机中打成粉末,要打得细腻一点,这样口感也会好一点

    7/9 再次倒入锅内粉翻炒干,然后再次放入料理机中打成粉末,要打得细腻一点,这样口感也会好一点

  • 打好的粉末用网筛过滤,没有打碎的颗粒可以继续放到料理机打碎

    8/9 打好的粉末用网筛过滤,没有打碎的颗粒可以继续放到料理机打碎

  • 做好的猪肝粉记得密封保存哟

    9/9 做好的猪肝粉记得密封保存哟

  • 小贴士

    制作过程腥味很重,对气味敏感的宝妈们建议戴口罩?哟

    作者: 糖贞糖宝宝辅食零食

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