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牛油果的不饱和脂肪酸含量非常高,包括α-亚麻酸(ω-3)和亚油酸(ω-6),可以转化为ARA和DHA,有助于宝宝大脑发育,预防、缓解便秘的效果也非常不错,参考月龄:十一个月以上
1/10 准备好食材
2/10 牛油果取肉和配方奶一起放入搅拌机搅打成泥
3/10 碗中磕入鸡蛋
4/10 搅拌均匀
5/10 倒入牛油果泥
6/10 倒入低筋面粉
7/10 搅拌均匀
8/10 锅中开小火,舀入牛油果泥
9/10 底部凝固后翻面,再煎至熟透
10/10 口感很软,味道还带点清甜~
宝宝吃牛油果的方法有很多,压成泥或切成小块直接吃都可以,也可以做成小饼给宝宝添加。这款松饼做法无需蛋清打发,口感一样膨松软绵,而且味道带点清甜,是宝宝配餐或加餐中非常不错的一道小饼。