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咸肉菜饭
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咸肉菜饭

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作者: 加拿大断肠人
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 咸肉切丁,倒少许料酒抓匀。

    1/6 咸肉切丁,倒少许料酒抓匀。

  • 拌在洗净的大米中煮熟。

    2/6 拌在洗净的大米中煮熟。

  • 青菜洗净切细碎些。

    3/6 青菜洗净切细碎些。

  • 油热后下青菜稍煸,不然青菜出水太多。

    4/6 油热后下青菜稍煸,不然青菜出水太多。

  • 倒入煮好的咸肉饭翻炒均匀。

    5/6 倒入煮好的咸肉饭翻炒均匀。

  • 翻炒至米粒松散即可。

    6/6 翻炒至米粒松散即可。

  • 小贴士

    可以将饭煮得干一些,青菜会出水。炒饭时盐不用加,肉是咸的。

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