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蒸饺花纹非常好看,做法也简单!大家学起来吧
1/13 准备材料猪肉馅,猪肉剁碎,香葱切末,胡萝卜切小块,放入调味料沙茶酱,盐,味精
2/13 准备饺子皮
3/13 饺子皮放上适量的猪肉馅
4/13 左手指压住馅料,右手慢慢捏成皱褶
5/13 两边饺子皮往前捏
6/13 重复的捏花纹
7/13 捏尖的地方往里面,左右两边重叠捏紧
8/13 重复捏折纹
9/13 收口让里面捏
10/13 包好的蒸饺
11/13 摆盘
12/13 成品图
13/13 成品图
包蒸饺饺子皮一定要抹清水才能捏得紧,蒸出来才不会散开