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翡翠炒饭
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翡翠炒饭

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独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.8万

剩米华丽变身。成为简单方便的美味。这款翡翠炒饭,颜色翠绿,味道清爽,很适合喜爱清淡口味的朋友们。

作者: 113366
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材剩米饭

    1/10 食材剩米饭

  • 黄瓜洗净

    2/10 黄瓜洗净

  • 切成细丝

    3/10 切成细丝

  • 倒入打汁机,加入少许凉白开打汁

    4/10 倒入打汁机,加入少许凉白开打汁

  • 打好的黄瓜汁到入容器内

    5/10 打好的黄瓜汁到入容器内

  • 把黄瓜汁倒入米饭里,放入适量盐,鸡粉。戴上一次性手套用手搅拌均匀,使米粒均匀裹上黄瓜汁

    6/10 把黄瓜汁倒入米饭里,放入适量盐,鸡粉。戴上一次性手套用手搅拌均匀,使米粒均匀裹上黄瓜汁

  • 拌匀后静置十分钟。

    7/10 拌匀后静置十分钟。

  • 锅里放入适量油烧五成热

    8/10 锅里放入适量油烧五成热

  • 倒入米饭翻炒,均匀受热后出锅

    9/10 倒入米饭翻炒,均匀受热后出锅

  • 装盘。

    10/10 装盘。

  • 小贴士

    在拌黄瓜汁时把盐鸡粉放足量一起拌,能使米饭更好入味些。炒米饭时油不要放的太多,小火温炒。

    作者: 113366

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