鸡蛋干炒生菜的做法_菜谱_香哈网
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鸡蛋干炒生菜
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鸡蛋干炒生菜

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最近很喜欢吃鸡蛋干,想着一个人吃饭,怎么做到营养均衡?所以就把它和生菜一块炒来吃了!味道还不错哦,还是第一次这样吃!

作者: 蒹葭伊人
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 生菜洗干净,控干水分!

    1/5 生菜洗干净,控干水分!

  • 大蒜切片,鸡蛋干切片,备用!

    2/5 大蒜切片,鸡蛋干切片,备用!

  • 锅里放适量的油,油热了,把大蒜放入爆香!

    3/5 锅里放适量的油,油热了,把大蒜放入爆香!

  • 把鸡蛋干放入翻炒片刻,把生菜放入翻炒片刻,放盐和鸡精调味,最后搅拌均匀,放一勺生粉调水,搅拌均匀,沿着锅边倒入!

    4/5 把鸡蛋干放入翻炒片刻,把生菜放入翻炒片刻,放盐和鸡精调味,最后搅拌均匀,放一勺生粉调水,搅拌均匀,沿着锅边倒入!

  • 最后翻炒片刻,装盘,可以吃了!

    5/5 最后翻炒片刻,装盘,可以吃了!

  • 小贴士

    生菜不宜炒太久,黄了就不好看,也不脆了!

    作者: 蒹葭伊人

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