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平时多吃一些五谷杂粮对身体非常有好处,今天的杂粮饼属于粗粮细做,加了牛奶和鸡蛋,使营养更全面。
1/10 准备好所有材料
2/10 准备一个大碗,打入鸡蛋,加入适量白糖,搅拌均匀
3/10 搅拌好以后放入各种面粉
4/10 放入泡打粉,牛奶,顺时针搅拌,牛奶要一点点加入
5/10 搅拌到细腻无颗粒状面糊即可。
6/10 平底锅刷薄薄一层油即可,锅热以后用勺子舀一勺面糊倒入锅里,小火烙制
7/10 表面起蜂窝状,面糊凝固,翻面
8/10 翻面以后烙几秒钟即可出锅
9/10 烙好所有饼
10/10 再来一张成品照
牛奶要一点点加入,面糊不能太稀。白糖根据个人口味添加。