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1/6 在番茄皮上切个十字形放到开水里烫下
2/6 剥皮
3/6 番茄切丁，热锅冷油，待油烧热后放入番茄爆出番茄的酸爽汤汁
4/6 锅内加入适量的水，水煮开后打进一个鸡蛋，虾放进锅，放入适量的面条，煮3分钟
5/6 面条煮熟后把鸡蛋放进碗底
6/6 一碗番茄鲜虾窝蛋面就出锅了
虾可以先稍熟，煮面的时候就可以直接放进去啦。
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