番茄鲜虾焗烤意大利字母面

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  1/9 准备主食材！

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  2/9 虾拨壳去虾线、大蒜洋葱切成小丁！

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  3/9 字母意大利面放入烧开的锅中煮十分钟左右！水里放入适量的盐和少许油！煮熟捞起沥干水分备用！

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  4/9 平底锅倒入适量的油，放入大蒜碎和虾煎至八成熟，装入碗中备用！

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  5/9 平底锅再倒入适量的油，放入蒜末、洋葱炒香！

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  6/9 然后倒入番茄酱煮熟（大概五分钟左右）、再放入炒好的虾搅拌均匀！放入少许盐和黑胡椒调味！

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  7/9 再倒入煮好的字母面和芝士搅拌炒均匀！

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  8/9 倒入焗烤盘中，再铺上一层马苏里拉芝士，放入烤箱：上火180度10分钟左右！

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  9/9 烤至表面焦黄色即有取出冷却食用！

小贴士

这个配方是三人份的，食量小的四个人吃也可以，我们今天三个人没有吃完！仅供参考！

作者: 早餐达人-怡安

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