抹茶牛奶冻的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
抹茶牛奶冻
打开APP,查看视频做法>>

抹茶牛奶冻

starstarstarstarstar

4.4万点赞 · 139收藏

独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.4万

茶味很浓,牛奶的鲜美也被激发出来,自己制作的果冻健康又美味

作者: 小修竹吖2dms
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 加热牛奶,微波炉1分钟。等待时讲将吉利丁片放入冰水中泡软

    1/3 加热牛奶,微波炉1分钟。等待时讲将吉利丁片放入冰水中泡软

  • 将热牛奶,抹茶粉和糖加入搅拌机中,搅拌1分钟。如果时间短了,表面上看起来已经均匀了,但其实还是悬浊液。有些搅拌机不能连续操作时间过长以防过热,需要停顿,请看说明书。

    2/3 将热牛奶,抹茶粉和糖加入搅拌机中,搅拌1分钟。如果时间短了,表面上看起来已经均匀了,但其实还是悬浊液。有些搅拌机不能连续操作时间过长以防过热,需要停顿,请看说明书。

  • 将搅拌好的抹茶牛奶倒入模具中,放入冷藏室三小时。可能出现分层,不影响口感,挺好看的

    3/3 将搅拌好的抹茶牛奶倒入模具中,放入冷藏室三小时。可能出现分层,不影响口感,挺好看的

  • 小贴士

    抹茶粉很难溶解,需要专门工具,用搅拌机可替代

    作者: 小修竹吖2dms

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐