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土豆沙拉
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土豆沙拉

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土豆换一种做法,做成沙拉老少皆宜,特别适合夏天吃。

作者: 偶尔下厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐
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  • 准备食材,胡萝卜切丁与青豆、玉米粒一起焯水。

    1/8 准备食材,胡萝卜切丁与青豆、玉米粒一起焯水。

  • 方腿肉切丁。

    2/8 方腿肉切丁。

  • 土豆蒸熟后剥皮。

    3/8 土豆蒸熟后剥皮。

  • 土豆趁热用叉压碎。

    4/8 土豆趁热用叉压碎。

  • 土豆压到细小块就好了,不要压成泥。

    5/8 土豆压到细小块就好了,不要压成泥。

  • 放入方腿肉丁、青豆、胡萝卜丁、玉米粒,加少许沙拉油和白醋。

    6/8 放入方腿肉丁、青豆、胡萝卜丁、玉米粒,加少许沙拉油和白醋。

  • 再加沙拉酱,用叉拌匀。

    7/8 再加沙拉酱,用叉拌匀。

  • 一盘色彩漂亮,大家都爱吃的土豆沙拉做好啦,放冰箱冷藏一小时更美味哦。

    8/8 一盘色彩漂亮,大家都爱吃的土豆沙拉做好啦,放冰箱冷藏一小时更美味哦。

  • 小贴士

    沙拉放少许白醋带点酸味口味更好,方腿肉可以用红肠或火腿肠代替。

    作者: 偶尔下厨房

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