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金枪鱼属于深海鱼,他的营养是不可置疑的,高蛋白,高维生素A!所以偶尔吃点,对身体补充能量有很大的帮助!
1/10 看下成品图!
2/10 准备下食材!
3/10 把土豆去皮切片!
4/10 放蒸锅上蒸二十分钟左右!
5/10 西生菜,用剪刀剪碎!备用!
6/10 蒸熟的土豆,放凉,用保鲜袋装住,用擀面杖压碎成泥状!
7/10 把土豆放碗里,加煎碎的西生菜,适量金枪鱼,盐,千岛酱,搅拌均匀!
8/10 用汤勺子舀起来,整理一下,铺在盘子里!
9/10 刚好做了六个,像包子一样的,上面涂点千岛酱!
10/10 把金枪鱼撕碎,放每个土豆包上面!装盘摆盘好了,可以上桌吃了!
金枪鱼很腥,用适量的的千岛酱一起拌,就没了腥味,反而好味道,好开胃!