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水多米少，新鲜的水开煮1分钟即可，否则没嚼劲。
1/5 小锅加入适量清水煮沸
2/5 倒入洗净的鸡头米煮
3/5 煮开1分钟后关火
4/5 根据自己喜好放入少许糖或蜂蜜调味
5/5 取碗捞出最后用西瓜粒点缀即可
烹饪时一定不要用铁锅，否则颜色会发黑。
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