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里卷寿司又叫反卷寿司,米饭在外面,我觉得这样好看一些。
1/9 米饭加寿司醋搅拌均匀
2/9 火腿,青瓜,胡萝卜全部切条
3/9 寿司帘铺上保鲜膜
4/9 在上面铺上米饭
5/9 盖上寿司海苔
6/9 寿司海苔上,放上食材(我还放了虾仁 没有的可以忽略)
7/9 卷起
8/9 拿出,切块,在米饭上撒白芝麻
9/9 和外面卖的一样,而且吃得放心
1.最好放一碗冰水在你旁边,因为在铺米饭时手会粘,会影响操作,冰水帮你解决
2.没有寿司醋可以按醋:糖:盐=10:5:1比例调
3.搅拌饭时,请用饭勺切拌
4.刀沾些水切会更好