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寿司卷
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寿司卷

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作者: 幸福321
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋煎成饼,切成条,备用。黄瓜,胡萝卜,火腿肠,切条。

    1/12 鸡蛋煎成饼,切成条,备用。黄瓜,胡萝卜,火腿肠,切条。

  • 把盐,糖,白醋按1:5:10比例混合,调成寿司醋,倒入蒸好的米饭中,拌匀。

    2/12 把盐,糖,白醋按1:5:10比例混合,调成寿司醋,倒入蒸好的米饭中,拌匀。

  • 先做外沾果味粉的,铺紫菜,取适量米饭,铺勻,压实。

    3/12 先做外沾果味粉的,铺紫菜,取适量米饭,铺勻,压实。

  • 盖上保鲜膜。

    4/12 盖上保鲜膜。

  • 翻面。

    5/12 翻面。

  • 将寿司帘去下,铺在下面。

    6/12 将寿司帘去下,铺在下面。

  • 放入胡萝卜,火腿,肉松,大根条,黄瓜

    7/12 放入胡萝卜,火腿,肉松,大根条,黄瓜

  • 借助卷帘卷起。

    8/12 借助卷帘卷起。

  • 用手捏一下,一个白色寿司卷好了。

    9/12 用手捏一下,一个白色寿司卷好了。

  • 切块 ,沾上果味粉上色即可。

    10/12 切块 ,沾上果味粉上色即可。

  • 紫菜铺卷帘上,铺米饭,铺自己喜欢的菜,卷起来,切块即可。

    11/12 紫菜铺卷帘上,铺米饭,铺自己喜欢的菜,卷起来,切块即可。

  • 成品图。

    12/12 成品图。

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