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孩子一直都很喜欢吃虾,自己做的虾比较卫生,我一直都给孩子做着吃,今天给大家分享一下做法。
1/10 把虾放在水盆里泡10分钟
2/10 去虾线和虾须。
3/10 把虾头里的脏东西挤出来。
4/10 再冲洗干净备用。
5/10 把配料准备好,如下图。
6/10 将锅内添入水,把虾和配料放入锅内,水要没过虾。
7/10 依次放入盐、白糖、白醋、生抽,开中火烧制。
8/10 15分钟左右关火。
9/10 把白芝麻,香葱末,香油撒在虾上装盘。
10/10 再来一张近照。
味道可根据自己喜好来放,锅内水煮的剩下一点再关火,这样比较入味。