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小孩都喜欢的外酥里嫩
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 土豆去皮洗净切成条状放水里泡10分钟
2/8 锅中烧开水放入土豆条煮熟也不要煮的太熟了
3/8 在沥干水份晾干
4/8 沥干水份的土豆条封好放入冰箱冷冻两小时就行了
5/8 锅中烧开油放入土豆条炸至金黄色捞出等会，在炸的时候别搅拌轻轻地推动
6/8 在次反复炸一次即可
7/8 第二次就炸好了在洒上少许盐搏斗均匀
8/8 成品
用大火炸反复炸两次即可，炸好了要称热吃不然又回去了不脆了
