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夏天吃茄子的最快捷也最惬意的方法就是拌茄子了，最后泼上一勺花椒油，油香四溢，味道美极了。
1/8 茄子切条放入盘里。
2/8 放蒸锅里蒸熟
3/8 洒上蒜沫
4/8 生抽，醋，盐，芝麻油，辣椒油搅拌均匀
5/8 浇在茄条上面
6/8 洒上葱花
7/8 油里放入花椒炸熟，放入红辣椒炸一下
8/8 热油泼在茄条上面即可。
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15分钟
酸辣
初级
其他
拌
其他
