凉拌姜豆的做法_菜谱_香哈网
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凉拌姜豆
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凉拌姜豆

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这道菜做法很简单。麻,辣味十足,吃起来爽口。

作者: 风雪飘扬
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 将准备好的姜豆用开水煮几分钟,可根据自己口干定时间。喜欢脆一点就少煮一会。煮的时候可放点盐。然后沥干。

    1/4 将准备好的姜豆用开水煮几分钟,可根据自己口干定时间。喜欢脆一点就少煮一会。煮的时候可放点盐。然后沥干。

  • 老姜,大蒜,小葱切成末待用。

    2/4 老姜,大蒜,小葱切成末待用。

  • 现磨一些花椒粉。根据自己口味添加,我比较喜欢麻一点,就多放一些。

    3/4 现磨一些花椒粉。根据自己口味添加,我比较喜欢麻一点,就多放一些。

  • 将准备好的姜末,蒜末,葱末,花椒粉,橄榄油,酱油,醋(稍多一点),芝麻油,味精,辣椒油少许盐一并放入再拌匀。

    4/4 将准备好的姜末,蒜末,葱末,花椒粉,橄榄油,酱油,醋(稍多一点),芝麻油,味精,辣椒油少许盐一并放入再拌匀。

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