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鸡肉炒蘑菇制作简单,口感良好,老老少少都合适
1/6 鸡肉香菇洗干净,还有等一下要用到的配料
2/6 锅放油鸡肉翻炒几下,然后放香菇还有酱油,沙茶酱,蚝油,还有姜,一点点盐,然后再放水,水要没过鸡肉
3/6 以上鸡肉还有配料都放好了,接下来那盖闷上20分钟
4/6 闷20分钟后盖那走这时候就放切好的辣椒还有葱花,再放一小匙白糖然后继续翻炒
5/6 炒好了,再发刚刚调好的生粉倒进去,翻炒几下就好,可以装盘子了
6/6 盛起来准备上桌了