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蘑菇炒肉是餐桌上最常见的菜肴，它独有的鲜味也很吸引我对它的喜爱。
15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/8 准备好杏鲍菇和猪肉
2/8 杏鲍菇洗净切片，猪肉过水洗净切片，小葱切末
3/8 锅里放入少许油，放入猪肉
4/8 猪肉炒至发白，加入杏鲍菇
5/8 然后加入盐，料酒，耗油和六月鲜酱油
6/8 翻炒均匀，加入少许水，在倒点玉米淀粉
7/8 大火慢慢收汁，剩少许汤汁加入葱花，翻炒均匀
8/8 装盆
1.杏鲍菇里面加入玉米淀粉可以更粘稠
2.杏鲍菇易出水，加少许水即可
