番茄虾米蛋汤的做法_菜谱_香哈网
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番茄虾米蛋汤
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番茄虾米蛋汤

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独家 · 7.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.3万

简单易做又美味的汤,非常适合这个天气喝。

作者: 向前看别低头
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备所有东西,虾米提前泡水

    1/9 准备所有东西,虾米提前泡水

  • 泡好的虾米洗净放锅里和冷水一起煮

    2/9 泡好的虾米洗净放锅里和冷水一起煮

  • 番茄切成块

    3/9 番茄切成块

  • 放入锅里,倒入适量油煮

    4/9 放入锅里,倒入适量油煮

  • 煮至水开,过两三分钟后把打散的蛋液淋上水面

    5/9 煮至水开,过两三分钟后把打散的蛋液淋上水面

  • 蛋液自然成型

    6/9 蛋液自然成型

  • 最后加入适量盐味精调味

    7/9 最后加入适量盐味精调味

  • 关火

    8/9 关火

  • 装碗里

    9/9 装碗里

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