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有点甜又满口香酥,俩宝贝一口气想吃光了。真心不错的小零食,要是送酒又该如何!
1/13 花生洗净晾干水份
2/13 锅里放水,加入盐和白糖
3/13 小火煮至水变少起泡泡
4/13 放入花生
5/13 小火煮至糖稠浓裹上花生,捞出待用
6/13 另起锅放入芝麻,小火慢炒。有白色的锅最好,以便观察
7/13 芝麻炒至微黄即可,切记是微黄哦而不是金黄
8/13 出锅待用
9/13 冷锅冷油,油要多些至少没过花生,放入花生小火慢炸
10/13 花生炸至酥脆捞出
11/13 立即放到芝麻里
12/13 拌均匀即可
13/13 成品图