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前几天做了几次琥珀核桃仁 今天又做了些花生的 味道很好
1/13 先来张近照
2/13 花生仁放入烤箱170度上下火 烤10分钟
3/13 将烤熟了的花生晾凉
4/13 晾凉后去皮
5/13 把去皮的花生放入袋子中用擀面杖碾压 不要太碎
6/13 不粘锅放入麦芽糖和白糖
7/13 放入同等比例的水
8/13 大火熬开至糖融化
9/13 转小火熬制
10/13 待糖出现香油色时即可放入花生
11/13 将花生芝麻倒入锅中快速翻炒均匀挂糖
12/13 盛出装盘就可以品尝美味的琥珀芝麻花生啦
13/13 又脆又酥太好吃了